Historique de la céramique ottomane : les origines de la poterie en Asie Mineure se perdent à travers les âges. A partir du XVe siècle et de la prise de Constantinople, la céramique ottomane connut un essor considérable sous le règne du sultan Mehmet le Conquérant, et la ville d'Iznik, ancienne Nicæa, devint le centre de cette production. L'objectif était de fournir à la cour du sultan une alternative aux porcelaines chinoises, mais aussi de fournir aux architectes des carreaux de céramique pour la décoration des bâtiments selon la tradition islamique de l'époque. Par la suite, les motifs et les couleurs évoluèrent selon les goûts des époques et la ville de Kütahya remplaça peu à peu Iznik comme le centre de la production de céramique ottomane. Aujourd'hui, la céramique d'Iznik est reconnue comme une des grandes références de la céramique et de nombreux musées en conservent des pièces précieusement.

Motifs et couleurs : le décor des plats Ceylan est un décor floral comprenant des tulipes, des roses, des fleurs de prunus, des feuilles dentelées dites "saz"... La profusion de fleurs évoquent les jardins divins. Dans l'art ottoman, la tulipe est également une allégorie de Dieu. Le marli, circulaire et régulier, reprend les motifs de tulipes et de feuille de prunus. Les  couleurs utilisées sont le bleu turquoise, le bleu cobalt, le rouge et le vert. Le fond est blanc.

Chaque céramique d'Iznik étant réalisée à la main, nos produits n'ont pas la régularité des productions industrielles et des nuances peuvent être notées selon l'artiste qui a réalisé les motifs. Ces particularités rendent ainsi chaque article unique.

Origine et mode de fabrication : le modelage, le glaçage et la décoration des plats Ceylan ont été entièrement réalisés à la main selon les méthodes traditionnelles par des artisans dans la ville de Kütahya en Anatolie (Turquie).

Usage : ces plats en céramique d'Iznik peuvent être utilisés comme objet décoratif ou comme vaisselle pour un usage quotidien ou occasionnel. Il est déconseillé d'y conserver des liquides acides (vinaigre, citron...) qui pourraient altérer ses motifs.

Nettoyage et utilisation : le plat Ceylan peut être nettoyé au lave-vaisselle, mais pour une plus grande durabilité, nous vous recommandons de le laver à la main ; il peut être mis au four à micro-ondes.