Historique de la céramique ottomane : les origines de la poterie en Asie Mineure se perdent à travers les âges. A partir du XVe siècle et de la prise de Constantinople, la céramique ottomane connut un essor considérable sous le règne du sultan Mehmet le Conquérant, et la ville d'Iznik, ancienne Nicæa, devint le centre de cette production. L'objectif était de fournir à la cour du sultan une alternative aux porcelaines chinoises, mais aussi de fournir aux architectes des carreaux de céramique pour la décoration des bâtiments selon la tradition islamique de l'époque. Par la suite, les motifs et les couleurs évoluèrent selon les goûts des époques et la ville de Kütahya remplaça peu à peu Iznik comme le centre de la production de céramique ottomane. Aujourd'hui, la faïence artisanale ottomane est reconnue comme une des grandes références de la céramique et de nombreux musées en conservent des pièces précieusement.

Motifs et couleurs : sur ces petits bols artisanaux, l'artiste a choisi comme motif principal des poissons, agrémentés de feuilles et de fleurs. La représentation d'animaux dans la céramique d'Iznik est beaucoup plus rare que celle des motifs floraux, et elle n'est apparue que dans le deuxième quart du XVIe siècle. Les animaux les plus représentés étaient alors le paon, bénéficiant à la fois de l'influence la porcelaine chinoise et de son statut d' "habitant" du paradis, ainsi que le lion. La représentation de poissons entiers était plus rare, mais les écailles étaient un motif récurant, en particulier sur les bords de plats ou de bol. Les couleurs utilisées sur ces pièces sont nombreuses et originales : on y retrouve différentes nuances de bleu (cobalt, turquoise...), de vert,  du rouge, mais aussi du jaune, du orange, du violet et du blanc pour le fond.

Chaque pièce étant réalisée à la main, nos produits n'ont pas la régularité des productions industrielles et des nuances peuvent être notées selon l'artiste qui a réalisé les motifs. Ces particularités rendent ainsi chaque article unique.

Origine et mode de fabrication : le modelage, le glaçage et la décoration des bols Balik ont été entièrement réalisés à la main selon les méthodes traditionnelles par des artisans dans la ville de Kütahya en Anatolie (Turquie).

Usage : un petit bol artisanal Balik peut être utilisé comme pièce de décoration ou comme vaisselle à apéritif, à tapas.... Il est déconseillé d'y conserver des liquides acides (vinaigre, citron...) qui pourraient altérer ses motifs.

Nettoyage et utilisation : ce petit bol artisanal peut être nettoyée au lave-vaisselle, mais pour une plus grande durabilité, nous vous recommandons de le laver à la main ; il peut être mis au four à micro-ondes.